Comment (et pourquoi) faire du kéfir
Le kéfir est une boisson low tech que l’on peut faire très facilement chez soi à la maison.C’est une boisson pétillante au goût citronné, mais vous pouvez l’aromatiser à votre goût. C’est une boisson low tech car elle est :*Utile, car délicieuse, rafraîchissante, bonne pour le microbiote intestinal et la santé;*Accessible, car elle nécessite très […]
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